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Gravatinhas ao funghi

O VERSÁTIL TOMATE
11.11.2009
 
Na condição de ingrediente básico, o tomate participa de pratos como macarronadas, pizzas, peixadas, risotos, refogados e até no singular gazpacho, sopa fria de procedência espanhola. Podem ser recheados, ou serem usados como recheios..

HISTÓRIA CHEIA DE SURPRESAS
12.09.2009
 

O tomate estimula todos os nossos sentidos. As suas cores tornam os pratos mais atraentes, seu aroma excita o olfato e seu sabor e textura anima o paladar. O molho de tomate tem admiradores fiéis e numerosos. Fresco e abundante em várias épocas do ano, parece ter sempre existido à nossa mesa.

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5 CLÁSSICOS DA CULINARIA BRASILEIRA
12.09.2009
 
Cozinhar com polpa de tomate é sempre um exercício de imaginação. Ao fazê-lo, os pratos ganham cores atraentes, cheiros estimulantes e sabores deliciosos. Além disso, a caixinha proporciona o melhor do tomate: polpa de tomate puros, sem a necessidade de conservantes e prontos para serem usados do jeito que sua imaginação mandar.
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